Baileys Pralinen so einfach geht’s

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Zutaten

 für ca. 40 Stück:

100 g Löffelbiskuits
150 ml Baileys
150 g Vollmilchkuvertüre
30 g Kakaopulver

So geht’s Schritt für Schritt:


1.Löffelbiskuits grob zerkleinern, in eine Schale geben und mit dem Sahnelikör tränken. 30 Minuten durchziehen lassen.
2.Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad schmelzen, geschmeidig rühren und abkühlen lassen. Mit der Biskuit-Likör-Masse verrühren bis eine homogene Masse entsteht.
3.Masse zu Kugeln formen und in Kakao wälzen. 1 Stunde kaltstellen und im Kühlschrank aufbewahren.

Extra-Tipp: Ist die Masse etwas zu feucht, für weitere 30 Minuten in den Kühlschrank geben. So kann sie etwas anziehen und die Schokolade fester werden.

Selbst gemachte Pralinen  süßes Geschenk aus der Küche
Sind die Pralinen gut durchgezogen, kannst du sie super als süßes Geschenk aus der Küche an Freunde oder Familie verschenken. Dafür die fertigen Pralinen-Kugeln in kleine Papierförmchen setzen und hübsch verpacken.

Guten Appetit

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