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Zutaten für 4 Portionen:
| 4 | Ei(er) |
| 1 EL | Senf |
| 3 EL | Mayonnaise |
| 2 EL | saure Sahne |
| ½ | Zwiebel(n) |
| Petersilie | |
| Salz und Pfeffer |
Verfasser:
Chrischtl889
Die Eier 12 min lang kochen und nach dem Abkühlen schälen.
Die Eier und Zwiebel in feine Würfel schneiden, mit Senf, Mayonnaise und saurer Sahne vermengen und mit Petersilie, Salz und Pfeffer abschmecken.
| Arbeitszeit: | ca. 15 Min. |
| Koch-/Backzeit: | ca. 12 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | simpel |
| Kalorien p. P.: | ca. 275 |
