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Zutaten
450 g Butter, oder Margarine
400 g Zucker
9 Ei(er)
3 Pck. Vanillezucker
250 g Mehl
3 TL Backpulver
75 g Kakaopulver
150 g Haselnüsse, gemahlen
1 1/2 EL Rum, oder ein Fläschchen Rum-Aroma
Schokoglasur
Fett, für das Blech
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Rührteig herstellen. Auf ein gefettetes Backblech geben. Bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Schokoglasur überziehen.
Guten Appetit
