Sour Cream die BESTE (wie bei John Benton)

Zutaten

100 Gramm Créme fraíche mit Kräuter
100 Gramm Frischkäse
200 Gramm saure Sahne
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Schnittlauch in Röllchen geschnitten

ZUBEREITUNG

Alle Zutaten, bis auf den Schnittlauch, 20 Sekunden Stufe 3-4(Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker je nach Geschmack)Danach den Schnittlauch unterheben, mit dem Spatel oder per LinkslaufMit Schnittlauch garniert servierenEine schnelle einfache sehr leckere Sour-Cream, die der Sour-Cream vom Steakhouse John Benton ziemlich ähnlich ist.