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ZUTATEN (CA. 6-10 STÜCK)
2 Eier
3 EL Zucker
oder Alternative
250 ml
Milch
50 ml Öl
225 g Mehl
(gesiebt)
1 TL
Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
oder Vanillezucker
Außerdem:
Puderzucker,
Nutella, Kirschgrütze, Eis, Früchte, Schokolade, Zimt, etc.
ZUBEREITUNG
Eier
zusammen mit dem Zucker schaumig aufschlagen, Öl, Milch und Vanilleextrakt oder
Zucker hinzufügen, weiterhin kurz rühren. Mehl und Backpulver vermischen und
unterrühren. cremig rühren.
Nun im
vorgeheizten Waffeleisen die Waffeln nach und nach goldbraun backen.
Zubereitung:
ca. 5 Minuten
Backzeit:
ca. 2-3 Minuten pro Waffel
